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Lebensmittelversorgung

LeNa geht im Bereich der Ernährung neue Wege!

LeNa pflegt Beziehungen zu Höfen in der Nähe. Diesen finanziert LeNa einen Teil der Anbaukosten und erhält im Gegenzug einen Teil der Ernte direkt ins hauseigene Lebensmitteldepot geliefert. LeNa-Bewohner*innen dürfen bei Anbau und Ernte mitwirken. Stadt und Land handeln gemeinsam für gute, bezahlbare Lebensmittel im ganzen Jahreslauf.

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Das Lebensmitteldepot ist quasi der städtische Endpunkt der solidarischen Landwirtschaft. Hier und im zugehörigen Kühllager werden die Lebensmittel aus den Höfen für die Bewohner*innen aufbewahrt und präsentiert. Da zentral im Erdgeschoss gelegen, muss man keine weiten Wege zurücklegen, um sich mit Gemüse und Obst zu versorgen. Der Betrieb des Depots wird von den Bewohner*innen mitgestaltet und mitgetragen. Das Angebot kann ganz nach den Bedürfnissen von LeNa beliebig erweitert werden.

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